2019.08.27 飲食店店長に必要なのは、リーダーシップとマネジメント力 飲食店に限らず、店舗には「店長」という存在が欠かせません。 店長が示す意味は、その字のごとく、「店」の「長」となるわけですから、仕事の責務は、いわゆる…
