繁盛している焼鳥店の経営数値公開！飲食店が利益を増やすために必要な３つの要素とは？
飲食店が生き残っていくには、売上を上げ、しっかりと利益を確保していくことが重要です。 とはいえ、繁盛店がどれぐらいのコスト割合で成り立っているのかを見…
出店戦略
焼鳥屋にFC加盟し独立開業したい方必見！千串屋を例にして、加盟検討から開業までを解説します
焼鳥屋や居酒屋をオープンするにあたり、加盟店に契約した場合、どのような流れで契約をし、開店まで持っていくのかを詳細に知っている方はかなり少ないでしょう…
急行も止まらない駅からスタートし、全国75店舗に拡大した焼鳥屋｢千串屋｣開業のコツ！
ここでは、「千串屋」および、千串屋のノウハウを使って開業する強みをお伝えします。これには、自分で好きな店名をつけられるフリーネームライセンスも含みます…
飲食店は物件探しがキモ！チェック項目を明確化することが成功する独立開業には必要
物件は売上げを左右する大きな要素となります。資金的に余裕があるのなら一等立地への出店も選択肢となりますが、多くの場合、そうはいきません。 飲食店の物件…